Айвовый джем

erednido1998
Рецепт от erednido1998

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 773 кКал. Рецепт айвового джема относится к строго вегетарианские рецепты.

Рецепт айвового джема
Фото готового рецепта айвового джема

Рецепт айвового джема

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  773 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Строго вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • сахар
  • айва - 2 кг

Как приготовить

Айву вымыть, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Сложить в жаропрочную емкость и поставить на кастрюлю чуть большего размера, наполненную кипящей водой.

Отварить до мягкости, затем протереть через сито или измельчить в кухонном комбайне.

Шаг 1: айвового джема

Взвесить получившуюся массу, выложить в толстостенную кастрюлю и добавить такое же количество сахара. Варить на небольшом огне, часто помешивая, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли. Выложить джем в неглубокую посуду и оставить подсохнуть на 1 день при комнатной температуре. Время от времени перемешивать. Затем разложить в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.

Шаг 2: айвового джема

Рекомендую приготовить черничный джем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Корчина Майя
Корчина Майя

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Женя Ломонос
Женя Ломонос

Кстати, когда я первый раз попробовала айвовый джем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Когда делала айвовый джем и не сомневалась, что получится вкусно!

acict1989
acict1989

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит айвовый джем.
Большое тебе спасибо, erednido1998, за такие простые, но аппетитные блюда.

muromtseva_80
muromtseva_80

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

asingon
asingon

В выходные сделала джем из черники по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

olesya95
olesya95

Рецепт айвового джема — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Erednido1998, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

kristina77
kristina77

Erednido1998, я только смотрела рецепт, но уже хочу айвовый джем приготовить!

Вера Стогний
Вера Стогний

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом айвовым джемом!
Спасибо erednido1998 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dubatovka_94
dubatovka_94

Запостила твой рецептик у себя на страничке!