Лигурийская паста с соусом песто и томатами черри
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 391 кКал.
Очень-очень просто и невероятно вкусно! Лигурийскую пасту можно заменить пенне или спагетти. Тоже вкусно. Если интересуетесь рецептами соуса песто, возможно вам будет интересен рецепт стейка на гриле с соусом песто.
Рецепт лигурийской пасты с соусом песто и томатами черри
Ингредиенты
- паста - 250 г
- пармезан - 100 г
- чеснок - 1 стак.
- базилик - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
1.Готовим соус песто: листики базилика, нарезанный кусочками пармезан, чеснок измельчаем в блендере, затем в получившуюся массу добавляем оливковое масло, чуть-чуть соли и кедровые орешки и снова измельчаем. Но не в пюре-пюре.
Режим помидорки черри пополам, выкладываем в глубокую емкость с готовым соусом песто и давим помидорки. Посолить, поперчить по вкусу. Если есть необходимость - добавляем еще оливковое масло. 3.Отвариваем в подсоленной воде пасту до состояния аль-денте, выкладываем в емкость к соусу и перемешиваем. Выкладываем в тарелки.
Рекомендую приготовить пасту с соусом песто по-итальянски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лигурийскую пасту с соусом песто и томатами черри - очень вкусно!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Приготовила вкусно
Ох, какая вкуснятина!
За идею брала рецепт курицы с соусом песто. Получилось очень вкусно.
Lyudmila89! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Lyudmila89, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Как это должно быть вкусно!!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лигурийскую пасту с соусом песто и томатами черри, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D