Маринад для свиных отбивных
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 92 кКал.
Хотите, чтобы ваше мясо заиграло новыми вкусами? Тогда предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления маринада для свиных отбивных на основе сладкого и сочного апельсина. Если интересуетесь рецептами маринадов, возможно вам будет интересен рецепт маринада для индейки.
Видео рецепт
Рецепт маринада для свиных отбивных
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
Чтобы приготовить оригинальный и вкусный маринад для свиных отбивных в домашних условиях понадобится минимум ингредиентов и времени. Для начала необходимо вымыть апельсин и обсушить.
Разрезать пополам и снять ножом цедру с одной половинки. Обдать ее кипятком, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 3. В глубокую мисочку выжать сок целого апельсина и соединить его с соевым соусом. 4. Чеснок очистить и пропустить через пресс (можно измельчить ножом). Добавить в маринад. 5. Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать. 6. При желании рецепт приготовления маринада для свиных отбивных можно дополнить розмарином или другими травами по вкусу. 7. Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Отбить слегка молоточком и выложить в миску или пакет. Залить маринадом и оставить минимум на пару часов. Чем дольше простоит свинина в маринаде, тем мягче она будет, благодаря фруктовым кислотам.
Рекомендую приготовить маринад для свинины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Дария, это просто волшебный рецепт маринада для свиных отбивных!
спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринад для свиных отбивных готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить маринад для отбивных из говядины arecooking.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-otbivnykh-iz-govyadiny. Вот ).
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Дария, я всегда доверяю твоим рецептам!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
ОЧ вкусно получилось)
Отчитываюсь.
маринад для свиных отбивных супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Маринад для свиных отбивных просто вкусняшка!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты