Кабачковое суфле с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 521 кКал.
Рецепт кабачкового суфле с курицей
Кабачковое суфле - та же запеканка, только вид сбоку. Но если шутки в сторону, то штука получается очень сочная и сытная. А привлекательность кабачкового суфле уже давно прилежными хозяйками занесена в ранг хитовых блюд - любят его и взрослые, и дети. Да что там говорить: даже мужья не распознают под толстым слоем куриного филе банальный кабачок.
Ингредиенты
Для подачи:
- Зелень
Как приготовить
Кабачковое суфле - та же запеканка, только вид сбоку.
Но если шутки в сторону, то штука получается очень сочная и сытная.
А привлекательность кабачкового суфле уже давно прилежными хозяйками занесена в ранг хитовых блюд - любят его и взрослые, и дети.
Да что там говорить: даже мужья не распознают под толстым слоем куриного филе банальный кабачок.
Кабачки помыть, обсушить.
У старых кабачков овощным ножом срезать кожицу, молодую можно оставить нетронутой.
Стебель порея хорошо промыть.
Чеснок очистить.
Пропустить через мясорубку куриное филе с кабачками, пореем и чесноком.
Фарш посолить, приправить щепоткой сахара, молотой паприкой и пажитником - вбить в курино-овощной фарш яйца и вмешать зеленый сыр.
Порционные рамекины для выпечки смазать сливочным маслом.
Выложить кабачковое суфле с курицей в рамекины - разместить их в глубокий поддон, влить кипяток на 2/3 и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Готовое кабачковое суфле при подаче дополнительно посыпать зеленым (или обычным) сыром, подавать со свежими овощами и зеленью как горячую закуску.
Рекомендую приготовить картофельное суфле, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала кабачковое суфле с курицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
суфле кисломолочное - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кабачковое суфле с курицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Хорошева, сделала сегодня кабачковое суфле с курицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
А я думала разбираюсь в приготовлении кабачкового суфле с курицей:D:D, а здесь такое:)
Хорошева, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кабачковое суфле с курицей по этому простому рецептику.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!