Апельсиновое суфле

isandere
Рецепт от isandere

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал.

Рецепт апельсинового суфле
Фото готового рецепта апельсинового суфле

Видео рецепт

Рецепт апельсинового суфле

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  271 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • апельсин — 4 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • ликер апельсиновый — 15 мл
  • мука пшеничная — 10 г
  • масло сливочное — 15 г
  • фруктоза

Как приготовить

Отжимаем апельсиновый сок. Увариваем половину порции в кастрюле на большом нагреве.

Отделяем белки от желтков. Смешиваем желтки и четыре столовых ложки фруктозы. Взбиваем. Добавляем ликер и апельсиновый сок в массу с желтками.

Взбиваем белки в пышную пену. Вводим в массу с желтками.

4. Смазываем формочки маслом. Посыпаем мукой. Выкладываем массу. Выпекаем десять минут при температуре 220 градусов до пышности и золотистого оттенка. Подаем суфле теплым. Приятного аппетита!

Шаг 3: апельсинового суфле

Рекомендую приготовить лаймовое суфле, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
owlisi
owlisi

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

redatesi
redatesi

Я выбрала апельсиновое суфле, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

hinge
hinge

Офигенно вкусно получается апельсиновое суфле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Кузина Катя
Кузина Катя

Isandere, спасибо.
Вчера попробовала апельсиновое суфле сделать.
Все получилось.

yulya92
yulya92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала апельсиновое суфле!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

teana1975
teana1975

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

starshinova_74
starshinova_74

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

alulil
alulil

В восторге от суфле из трески, очень вкусно и просто!

Валя Дуда
Валя Дуда

Думаю, очень вкусно.

Людмила Дуда
Людмила Дуда

Очень аппетитно!
Забрала рецептик апельсинового суфле в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

tanechka98
tanechka98

Делала апельсиновое суфле на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

acrucr
acrucr

Рецепт апельсинового суфле суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Дебекова Агата
Дебекова Агата

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

olya95
olya95

Какая у Вас Фантазия!!!

olga90
olga90

Спасибо большое за рецепт апельсинового суфле.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!