Ванильный мусс для торта
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал.
Идеальное решение для торта! Попробуй приготовить!
Ванильный мусс для торта - это совершенство вкуса! Нежный, шелковистый, легкий, он отлично дополнит бисквитный торт. Данный мусс также можно подать в качестве десерта, дополнив фруктами или шоколадом. Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт клубничного мусса.
Видео рецепт
Рецепт ванильного мусса для торта
Ингредиенты
- Сливочное масло - 40 г
- Молоко - 400 мл
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 100 г
- Соль - 5 г
- Крахмал - 80 г
Как приготовить
Приготовить мусс не составит больших усилий:
- в пиалу насыпаем сахар, соль и крахмал, перемешиваем.
- наливаем в кастрюлю молоко, отправляем на огонь.
- в горячее молоко насыпаем подготовленную смесь сухих ингредиентов, при этом непрерывно помешиваем.
- варим массу до загустения, помешиваем и не даем закипеть.
- снимаем кастрюлю с огня, добавляем сливочное масло и ванильный сахар, перемешиваем до однородности.
Готовый крем должен легко спадать с ложки, быть густым с гладкой консистенцией.
Вкусного вам торта!
Рекомендую приготовить ванильный мусс, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вкусно)) меня захвалили
Я тоже делала ванильный мусс для торта.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецептик ванильного мусса для торта!!!
Муж был в восторге.
ванильного мусса для торта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Есть новый рецепт мусса из манки.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ванильный мусс для торта
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Готовила вчера ванильного мусса для торта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот сейчас по Вашему рецепту, asingon, делаю это чудо чудное;)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ну вообще я не люблю ванильный мусс для торта, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!