Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. И все это мы будем варить.
Такую тыкву ребенок точно захочет съесть.
Тыкву очищаем и нарезаем кусочками.
Добавляем в кастрюлю с водой цедру и сок лимона, ставим на огонь.
Засыпаем сахар.
Как только вода закипела, закидываем тыкву и варим 4-5 минут.
После этого снимаем кастрюлю с огня и оставляем остужаться до 50-60 градусов.
Таким образом провариваем тыкву еще 2 раза.
Остужаем тыкву в сиропе полностью и перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Ломтики тыквы раскладываем на пергамент и оставляем сушиться.
Цукаты будут готовы через 3 дня.
Посыпаем или обваливаем каждый ломтик в сахарной пудре.
Рекомендую приготовить варенье из тыквы с орехами, мне этот рецепт понравился.
Sortouto1999, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sortouto1999, спасибо большое!!!)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
На сайте нашла варенье из тыквы с курагой arecooking.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tykvy-s-kuragoi просто ли приготовить?
Цукаты из тыквы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цукаты из тыквы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sortouto1999 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.