Лимонные цукаты

emiel
Рецепт от emiel

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 593 кКал.

Рецепт лимонных цукатов
Фото готового рецепта лимонных цукатов

Есть цукаты из лимонных корок подсушенные, они хранятся дольше. А есть также цукаты из лимона цельного с коркой влажно-глазированные, хранятся недолго. Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт цукатов из тыквы.

Рецепт лимонных цукатов

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  593 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • сахар - 1 стак.
  • вода - 3 стак.
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить

Лимон крупный помыть, нарезать тонко. Семечки убрать.

Вылить 1 стакан воды в кастрюлю или на сковороду. Довести до кипения. Снять с огня. Выложить кружки лимонные на 1 мин Слить воду.

Шаг 1: лимонных цукатов

Приготовить 1 стакан холодной воды со льдом. Переложить лимонные круги в ледянную воду на 1-2 мин Слить воду со льдом.

Шаг 2: лимонных цукатов

В небольшую кастрюлю вылить 1 стакан воды, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивать до растворения сахара. Как пойдут пузырьки, огонь убавить и добавить лимонные кружки. Варить на медленном огне 1 час, не допускать закипания. Убавляйте огонь, как начнет закипать и помешивайте аккуратно.

Шаг 3: лимонных цукатов

Готовые лимонные кружки переложить на пергаментную бумагу. Подавать с блинами или украшать ими блюдо из выпечки. Сироп я пью с чаем очень вкусно.

Шаг 4: лимонных цукатов

Рекомендую приготовить цукаты зимний привет из цитрусовых, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tanya96
tanya96

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Георгиади Светлана
Георгиади Светлана

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Мама сделала лимонные цукаты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

kibireva_70
kibireva_70

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

spichkina_90
spichkina_90

УУУХХХ вот это лимонные цукаты.
Супперрр…спасибо…

Анюша Астанкович
Анюша Астанкович

Супер!

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Девочки, увлеклась цукатами из абрикосов на зиму. Готовлю каждые выходные.

Олеся Кравченко
Олеся Кравченко

Спасибо!!!
лимонные цукаты СУПЕР!!!

olga90
olga90

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Лида Лирик
Лида Лирик

Emiel, огромное спасибо за лимонные цукаты!
Получилось с первого раза.

kukushkina_80
kukushkina_80

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Томара Букатова
Томара Букатова

Прикольно получилось класс!!!

olga90
olga90

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю лимонные цукаты)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))