Мойва домашнего посола
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал.
Видео рецепт
Рецепт мойвы домашнего посола
Ингредиенты
Маринад:
- Лавровый лист - 8 шт.
- Гвоздика - 15 шт.
- Перец душистый - 8 шт.
- Перец черный горошком - 8 шт.
- Кориандр молотый - 2 ч.ложки
- Вода - 1 л
- Соль - 2,5 ст.ложки.
Как приготовить
Еще один простой и вкусный рецепт приготовления мойвы. Теперь рыбка получится пряного домашнего посола. Ингредиенты для рецепта минимальны: мойва и специи. Для полного приготовления потребуется около 12 часов, поэтому готовить лучше на ночь.
Потребуются такие продукты:
Мойву разморозить при комнатой температуре, очистить от голов и внутренностей.
Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды и положить все специи. Дать покипеть 3-5 минут, остудить.
Залить рыбу остывшим маринадом и оставить на 12 часов в холодном месте.
Спустя положенное время рыба готова.
Еще одно фото мойвы домашнего посола.
Рекомендую приготовить котлеты из домашнего фарша, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Сделала мойву домашнего посола, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Посмотрите также на тыквенные-имбирные тарталетки из домашнего печенья. Может заинтересует.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Люся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мойва домашнего посола будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))