Повидло из земляники

Ольга
Рецепт от Ольга

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 179 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.

Рецепт повидла из земляники
Фото готового рецепта повидла из земляники

Повидло из земляники - мое любимое. Готовил его и из лесной, и из садовой земляники - получается одинаково вкусно и, что немаловажно, полезно. А уж как пахнет повидло из земляники - ммм, слов нет! Если интересуетесь рецептами повидла, возможно вам будет интересен рецепт повидла из физалиса.

Видео рецепт

Рецепт повидла из земляники

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  17 порций
  • Калорий:  179 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На десерт, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Земляника — 10 кг
  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 6 кг

Как приготовить

Повидло из земляники готовится очень просто. 1. Перебираем, моем наши ягоды и даем им обсохнуть. Для повидла нужна только спелая ягода без признаков порчи.

Кладем землянику в кастрюлю и при помощи пестика или толкушки хорошенько ее давим. 3. В полученную массу вливаем воду, ставим на медленный огонь и увариваем ягоды до полного размягчения. 4. Как только ягоды размякли, убираем массу с огня и протираем через сито. Затем добавляем в массу сахар и вновь увариваем до готовности - около 20-25 минут. 5. Снимаем наше земляничное повидло с огня, даем немного остыть, после чего разливаем повидло по стерилизованным банкам. Банки закручиваем и отправляем на хранение в сухое и прохладное место. Готово. Зимой открываем по баночке и наслаждаемся вкуснейшим повидлом из земляники:)

Рекомендую приготовить повидло из апельсинов, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вика Нейчева
Вика Нейчева

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

zhenya89
zhenya89

Просто замечательно…

Ольга Терещатова
Ольга Терещатова

Я повидло из земляники ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Януля Цымбал
Януля Цымбал

Ольга, это просто волшебный рецепт повидла из земляники!

tanya94
tanya94

Я теперь просто обязана приготовить повидло из земляники

enedsins
enedsins

Огооо спасибо девочки.

Ася Савина
Ася Савина

Мой парень просто обожает повидло из земляники))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

etioloor
etioloor

Отличный рецепт повидла из моркови, просто, быстро и вкусно.

anya91
anya91

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

otrutidi1970
otrutidi1970

Красиво, вкусно, класс просто!

sifuga
sifuga

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант повидла из земляники

valentina71
valentina71

Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении повидла из земляники.

eneralil
eneralil

Ольга, получилось зашибись!

Валя Дуда
Валя Дуда

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Вкусно