Домашний ликер

itorit1998
Рецепт от itorit1998

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 д 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 244 кКал.

Рецепт домашнего ликера
Фото готового рецепта домашнего ликера

Отличный рецепт домашнего ликера! Самое главное - все своими руками)

Я вообще большой любитель ликера. На мой взгляд это напиток, подходящий для небольшого праздничного застолья, праздничной еды. Не так давно я научилась готовить домашний ликер. Скажу честно, очень мне понравился этот напиток, теперь готовлю его регулярно. Сейчас поделюсь с вами его кулинарным рецептом. Если интересуетесь рецептами ликера, возможно вам будет интересен рецепт ликера рождественского.

Видео рецепт

Рецепт домашнего ликера

  • Общее время:  5 д 10 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  244 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 200 г
  • Сливки - 500 г
  • Виски - 200 мл
  • Яичные желтки - 6 шт.
  • Кофе растворимый - 20 г
  • Ванильный сахар - 20 г
  • Мёд - 2 ч.л.
  • Корица - по вкусу

Как приготовить

Итак, начинаем мы с того, что взбиваем яичные желтки с ванильным сахаром затем добавляем к смеси сгущенные сливки, свежий мед, молоко, немного корицы все эти ингредиенты хорошенько перемешиваем. Теперь в одной части виски (я брала коньяк) разводим кофе и выливаем эту массу в нашу сливочно-яичную смесь, теперь перемешиваем и добавляем вторую часть коньяка. После этого переливаем наш домашний ликер в бутылку, герметично закупориваем ее и настаиваем в течение 4-5 дней. Каждый день следует бутылку встряхивать и открывать минут на.

По прошествии указанного времени ликер можно употреблять.

Рекомендую приготовить кофейный ликер, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yulyasha88
yulyasha88

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Бовыкина Зинка
Бовыкина Зинка

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kuchman_96
kuchman_96

Itorit1998, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

irisha
irisha

Все понятно и наглядно в рецепте домашнего ликера.
Готовить с itorit1998 одно удовольствие!

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

Какой интересный рецепт домашнего ликера:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

olisea
olisea

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Обязательно приготовлю!
itorit1998, спасибо!

amedan1985
amedan1985

Замечательный рецепт. Думаю, любителям домашнего молочного ликера arecooking.ru/napitki/liker/domashnii-molochny-liker должно понравится.

marianna81
marianna81

Когда в первый раз попробовала домашний ликер, мне не понравилось.

sitarova_93
sitarova_93

Спасибо за информацию!

ulanta
ulanta

Itorit1998, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ancalu
ancalu

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

yegipti_89
yegipti_89

Готовила вчера домашнего ликера по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Itorit1998, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

raya82
raya82

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!