Тыквенный кисель с курагой

Рубцова Анна
Рецепт от Рубцова Анна

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, пост, пост.

Рецепт тыквенного киселя с курагой
Фото готового рецепта тыквенного киселя с курагой

Вкусный и полезный кисель, который обязательно понравится детям. Если интересуетесь рецептами киселя, возможно вам будет интересен рецепт домашнего киселя.

Рецепт тыквенного киселя с курагой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, Пост, Пост

Ингредиенты

  • Тыква 400 г
  • Курага 200 г
  • Вода (+100 мл для разведения крахмала) 1.5 л
  • Сахар (регулировать вкус для себя) 0.5 стак.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Ваниль (по вкусу и желанию)

Как приготовить

Тыкву очистить от корки и семян, нарезать крупными кусочками.

Курагу вымыть и также разрезать на кусочки.

В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу, варить до мягкости.

Готовое содержимое измельчить при помощи блендера до состояния пюре.

В воде развести крахмал. Добавить в пюре сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.

Проварить 5-7 минут и снять с огня.

Затем тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно помешивая пюре. Снова поставить на огонь и проварить кисель 5-7 минут.

Кисель получается средней густоты. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить кисель, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
zinka82
zinka82

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Рубцова, большое спасибо за рецепт тыквенного киселя с курагой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Анна Демчик
Анна Демчик

Очень вкусно!
Все как в рецепте Рубцова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

polomoshnova_83
polomoshnova_83

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тыквенный кисель с курагой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

astaduryan_79
astaduryan_79

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тыквенного киселя с курагой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

oybirt
oybirt

Сижу сейчас, доедаю тыквенный кисель с курагой.
Очень вкусно, мне понравилось.

Корчина Майя
Корчина Майя

Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенного киселя с курагой! А вкусный и простой!

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю arecooking.ru/napitki/kisel/yagodny-kisel.