Сушеная клубника с листьями на чай
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 30 кКал.
Вкусный, ароматный, с кусочками ягод - этот чай совершенен!
Сушеная клубника с листьями на чай - отличный способ, кроме таких привычных и очевидных варенья и компота, заготовить любимую ягоду на долгое время. Ведь это не только чай, но и ломтики настоящих ягод, которые так приятно в процессе чаепития выловить из чая и полакомиться ими! Если интересуетесь рецептами чая, возможно вам будет интересен рецепт торта клубника со сливками.
Видео рецепт
Рецепт сушеной клубники с листьями на чай
Ингредиенты
- Клубника - 1 кг
- Листья клубники - 30 г
- Мята - 30 г
- Мелисса - 30 г
Как приготовить
Отберем спелые, целые, идеальные ягоды клубники. Далее отделим ягоды от листочков и промоем прохладной водою. Дадим стечь всей жидкости.
Нарежем ягоды пластинками по два-три миллиметра толщиной.
Выложим пластинки на решетку сушилки, оставляя между ними по паре миллиметров пространства.
Включаем сушилку на температуру не более 40 градусов. Сушим, меняя местами верхние и нижние решетки.
Тем же способом высушиваем мытые листья.
Все вместе слегка перемешаем, стараясь не сломать ни листиков, ни ломтиков клубники.
Храним чай в герметичной банке.
Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить клубнику с ревенем и короной из безе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ягодкина
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Когда в первый раз попробовала сушеную клубнику с листьями на чай, мне не понравилось.
Сушеная клубника с листьями на чай это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пикантный майонез с листьями редиса arecooking.ru/sousy/domashnii-maionez/pikantny-maionez-s-listyami-redisa.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ягодкина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))