Заварной кулич без яиц

solomatina_74
Рецепт от solomatina_74

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал.

Рецепт заварного кулича без яиц
Фото готового рецепта заварного кулича без яиц

Заварной кулич приготовлен без яиц, получается пышным и вкусным. Если интересуетесь рецептами пасхи, возможно вам будет интересен рецепт кулича мхатовского.

Рецепт заварного кулича без яиц

  • Время подготовки:  2 ч
  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  271 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1 стак. молока
  • 2 стак. муки
  • ванилин
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. дрожжей
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. топленого сливочного масла
  • 0,5 стак. изюма
  • цедра апельсина
  • щепотка корицы.

Как приготовить

Вскипятить молоко, залить им 0,5 стакана муки, хорошо размешать.

Оставить на полчаса под полотенцем.

В тесто добавить 2 ст. л. растопленного сливочного масла, дрожжи, сахар, соль, ванилин, остатки муки.

Тесто хорошо вымесить и оставить подходить на час в тепле.

Подошедшее тесто обмять, добавить 1 ст. л. растопленного масла, изюм, корицу и цедру апельсина.

Хорошенько промесить, выложить в смазанную форму.

Оставить в тепле на 40 минут, на расстойку.

Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Остывший кулич смазать помадкой.

Рекомендую приготовить безглютеновый кулич, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda87
lyuda87

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Леся Логиночева
Леся Логиночева

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

varya
varya

Вкусно как у мамы!

aldasin1973
aldasin1973

Спасибо, очень понравилось оформление заварного кулича без яиц!

estina_77
estina_77

Заварной кулич без яиц очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

alena
alena

Пробовала приготовить кулич шафрановый, подскажите что-нибудь попроще...

amedan1985
amedan1985

Так захотелось заварного кулича без яиц, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

fugelom
fugelom

У меня вроде получилось!
спасибо!

Люда Пууупсик
Люда Пууупсик

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта заварной кулич без яиц!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

oplachko_87
oplachko_87

Solomatina_74, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Савранчук Женя
Савранчук Женя

УУУХХХ вот это заварной кулич без яиц.
Супперрр…спасибо…

zhenya89
zhenya89

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.