Безглютеновый кулич

Олюня
Рецепт от Олюня
7

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 03 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 1087 кКал.

Рецепт безглютенового кулича
Фото готового рецепта безглютенового кулича

Без глютена. Если интересуетесь рецептами пасхи, возможно вам будет интересен рецепт польского кулича.

Рецепт безглютенового кулича

  • Общее время:  03 ч 30 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  1087 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 250 мл
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • сахар - 2 стак.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • изюм - 150 г
  • сметана - 3 шт.
  • дрожжи свежие - 50 г
  • глазурь - по вкусу
  • яичные белки - 1 шт.

Как приготовить

Приготовить опару: Соединить молоко (теплое), дрожжи, половину муки (300г),1ст. л. сахара. Дать подняться 30 минут.

2.Приготовить тесто: В опару вбить яйца, добавить сметану, сахар, растопленное масло. соль, ванильный сахар, изюм, оставшуюся муку. Вымесить.

3. Тесто разложить по формам, предварительно смазанных раст. маслом, на 0,5 объема, дать подняться.

Шаг 2: безглютенового кулича

4. печь при температуре 200 градусов. В маленьких формах 20минут, в больших 35-40.

Шаг 3: безглютенового кулича

5.Приготовить глазурь: Взбить белок и сахар.

6.Готовые куличи смазать глазурью. Приятного аппетита

Шаг 5: безглютенового кулича

Рекомендую приготовить шоколадный кулич, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lidiya
lidiya

Безглютеновый кулич - очень вкусно, продукты сочетаемые

zulingsp1988
zulingsp1988

Приготовила безглютеновый кулич на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Бовыкина Зинка
Бовыкина Зинка

Ну вообще я не люблю безглютеновый кулич, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

erind2003
erind2003

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать безглютеновый кулич, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

dasha73
dasha73

Спасибо, Олюня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим безглютеновый кулич как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rendindis
rendindis

Девочки, вот отличная тема кулич на ряженке. Заглядывайте.

muromtseva_80
muromtseva_80

Приготовила мужу безглютеновый кулич.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.