Сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 27 кКал.
Быстро, очень сочно и ароматно. Десерты умеют быть полезными, если готовить их на основе хрустящих отрубей Лито с лимоном. Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт тыквенного мусса.
Рецепт сливочного мусса с малиной и лимонными отрубями
Ингредиенты
- малина - 400 г
- творожный сыр - 250 г
- йогурт натуральный - 125 г
- сахарная пудра - 80 г
- хрустящие отруби сладкие «Лито» с кальцием (со вкусом лимона) - 60 г
- мята - 20 г
- сахар - 50 г
- соль - 1 щепотка
- агар-агар - 1 ч.л.
- лимонный сок - 40 мл
Как приготовить
Малину перебрать. Половину порции оставить для подачи.
Малину взбить, протереть через сито, добавив стакана чистой холодной воды.
Пюре из малины перелить в сотейник, добавить соль, сахар и мяту, довести до кипения, дать повариться минут 5-7, затем малиновый соус процедить.
Малиновый соус загустить агар-агаром. Дать полностью остыть.
Творожный сыр, йогурт, лимонный сок и сахарную пудру взбить в пышную пену.
Уложить сливочный мусс в порционные креманки слоями: хрустящие отруби сладкие Лито с кальцием (со вкусом лимона), ягоды малины залить взбитыми сыром, сверху полить охлажденным малиновым соусом. Слои повторить.
До подачи охладить. При подаче украсить десерт свежей мятой.
Рекомендую приготовить шоколадный мусс с малиной, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо!
сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Mongimati1977, очень интересный вариант сливочного мусса с малиной и лимонными отрубями.:)
Готовила сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Пробовала приготовить сырный мусс, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
По совету коллеги приготовила этот сливочный мусс с малиной и лимонными отрубями.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт