Мусс из авокадо с красной икрой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 555 кКал.
Предлагаем вместо привычных на праздничном столе бутербродов с красной икрой приготовить мусс из авокадо с той же икрой. Эта оригинальная острая закуска украсит стол и надолго запомнится вашим гостям. Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт мусса из авокадо.
Рецепт мусса из авокадо с красной икрой
Ингредиенты
- 2 крупных авокадо
- 4 ст.л. красной икры
- 200-300 г сметаны или 2 стак.чика йргуртового крема
- сок половинки лимона
- 1 ч.л. тертого хрена
- веточки укропа
Как приготовить
Под проточной водой моем авокадо и обсушиваем. Разрезаем вдоль пополам и удаляем косточку. Не спеша выбираем мякоть, оставив тонкий слой у кожицы.
Блендером превращаем мякоть в пюре, меняем насадку, добавляем сметану, хрен, соль и перец, рубленую зелень укропа. Взбиваем мусс. Пробуем на вкус.
Половинки авокадо заполняем муссом, сверху кладем ложку красной икры и украшаем веточкой укропа.
Рекомендую приготовить мусс из авокадо с клубникой и шоколадом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Муж не любит мусс из авокадо с красной икрой, а тут увидев это чудо попросил положить ему мусс из авокадо с красной икрой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Некоторое время назад готовила мусс из авокадо с красной икрой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мусс из авокадо с красной икрой.
Большое тебе спасибо, ushitist, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!