Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 550 кКал.
Французский рецепт шоколадного мусса. Классический шоколадный мусс делается с сырыми яйцами, что многих настораживает. Этот мусс запекается в духовке, что должно развеять все сомнения относительно этого утонченного десерта. Подавать хорошо со взбитыми сливками Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт шоколадного мусса без яиц.
В кастрюльке растопите масло на очень медленном огне, добавляя шоколад по одному кусочку. Постоянно помешивайте. Когда смесь станет однородной и кремообразной, снимите с огня и остудите.
По одному добавляйте желтки в шоколадную смесь, хорошо размешивая. Затем добавьте сахар и муку.
Разогрейте духовку до 160 С. В миске взбейте белки до крепкой пены, затем аккуратно добавьте в шоколадную смесь.
Вылейте тесто в смазанную форму (или индивидуальные огнеупорные пиалы) и запекайте 30-35 минут.
Рекомендую приготовить творожно-шоколадный мусс, мне этот рецепт понравился.
Приготовила французский шоколадный мусс на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Надо попробовать
А я готовила французский шоколадный мусс уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, estanomre!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
И как у тебя все получается??? Я пока пробую шоколадный мусс из молока приготовить.
Estanomre! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
французский шоколадный мусс(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Estanomre, спасибо за прекрасный рецепт! французский шоколадный мусс всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт французского шоколадного мусса!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы французский шоколадный мусс готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)