Апельсиновое мороженое с апельсинами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 174 кКал.
Очень вкусное домашнее мороженое с цитрусовым ароматом!
Кто не любит мороженое?! Ни взрослые, ни дети не откажутся от этого лакомства, особенно в летнюю жару. Конечно, можно приобрести в магазине готовый продукт, но гораздо вкуснее и полезнее мороженое, приготовленное в домашних условиях. А нотки апельсина придадут этому лакомству особый вкус, который никого не оставит равнодушным. По желанию мороженое при подаче можно посыпать тертым молочным или горьким шоколадом. Если интересуетесь рецептами мороженого, возможно вам будет интересен рецепт мангова-апельсинового мороженого на halloween.
Видео рецепт
Рецепт апельсинового мороженого с апельсинами
Ингредиенты
- Молоко - 500 мл
- Сливки - 300 мл
- Сахар - 200 г
- Апельсины - 1 шт.
- Вода - 50 мл
Как приготовить
Апельсин промываем под проточной водой. С помощью терки (на мелкой терке) снимаем с апельсина цедру, выжимаем из апельсина сок. В кастрюлю с толстым дном всыпаем сахар, цедру, вливаем сок и добавляем немного воды. Варим на медленном огне смесь, пока сахар не растворится. Остужаем сироп. Добавляем к нему молоко и сливки, тщательно перемешиваем. Охлаждаем в холодильнике. Затем ставим в морозилку. Через полчаса, пока смесь мягкая, взбиваем ее миксером. И повторяем эту процедуру через каждые полчаса еще четыре раза. Этого будет достаточно, чтобы мороженое хорошо затвердело.
Подаем мороженое в креманках на дольках апельсина.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить запеченное мороженое, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вкуснятина, обожаю апельсиновое мороженое с апельсинами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galka :)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала апельсиновое мороженое с апельсинами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Потрясающий рецепт апельсинового мороженого с апельсинами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Может быть кому и пригодиться тоже мороженое мохито arecooking.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-mokhito.
Коллега приготовила апельсиновое мороженое с апельсинами.
Никогда вкуснее апельсиновое мороженое с апельсинами не пробовала!!!
Всем советую.
Galka, апельсиновое мороженое с апельсинами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
А я готовлю апельсиновое мороженое с апельсинами в первый раз.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю апельсиновое мороженое с апельсинами!!!
Еще раз спасибо!!!