Десерт кремовый

yaroslavna93
Рецепт от yaroslavna93

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 302 кКал.

Рецепт десерта кремового
Фото готового рецепта десерта кремового

Для любимых.) Если интересуетесь рецептами крема, возможно вам будет интересен рецепт кремового торта с вишней.

Рецепт десерта кремового

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  302 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука - 70 г
  • кефир - 300 г
  • сахар - 75 г
  • апельсиновый сок - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • сливки - 125 г
  • соль - 1 щепотка
  • шоколад - 150 г
  • молоко - 150 мл
  • какао - 1 ч.л.
  • кофе растворимый - 1 ч.л.
  • орехи - 4 шт.
  • апельсиновая цедра - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

В кастрюльке хорошо перемешиваем муку с кефиром, затем добавляем сахар, соль, апельсиновую цедру и сок. Ставим кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, доводим крем до кипения, чтобы он стал густым. Крем охлаждаем. Пока он у нас охлаждается взбиваем сливки в крепкую пену с ванильным сахаром. Вводим сливки в крем и убираем в холодильник на 1,5 часа, при этом периодически помешивая.

) Ломаем шоколад на кусочки, растапливаем на водяной бане, далее добавляем молоко, какао, кофе. Разогреваем на среднем огне, постоянно помешивая.

Готовый крем перекладываем в креманки, поливаем шоколадным соусом и посыпаем орехами. Готово.

Рекомендую приготовить слоеный кремовый торт с клубничным джемом, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
eneralil
eneralil

Yaroslavna93!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

mowsi1970
mowsi1970

Yaroslavna93, рецепт замечательный, спасибо!

lyuda
lyuda

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

erine1980
erine1980

Обалденный рецептик десерта кремового. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

orerorely1991
orerorely1991

Спасибо огромное за рецепт, yaroslavna93!
десерт кремовый просто супер.
Все мои подруги делают теперь десерт кремовый по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

gusar_93
gusar_93

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

isous
isous

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

domit
domit

Рецепт десерта кремового бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и десерт мимоза.

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я десерт кремовый не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Шелехова Алсу
Шелехова Алсу

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

undelatha
undelatha

Я делала десерт кремовый по рецепту yaroslavna93, мне понравилось.
Даже брату, который десерт кремовый не любит,понравилось!