Повидло из шишек
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 273 кКал.
Повидло из шишек - очень вкусное и очень полезное! Это своего рода сосновый мед, который вылечит вас от простуды и кашля. Шишки собирайте весной, пока они еще зеленоватые и не раскрылись. Если интересуетесь рецептами повидла, возможно вам будет интересен рецепт повидла из апельсинов.
Видео рецепт
Рецепт повидла из шишек
Ингредиенты
- Сосновые шишки — 200-300 г
- Сахар — 1 кг
- Вода — 200 мл
Как приготовить
Весною-в начале лета обязательно выберитесь в лес за молодыми зелененькими шишками. Сосновые шишки обладают рядом полезных свойств и незаменимы при профилактике и лечении болезней дыхательных путей. Не зря нам советуют больше гулять в сосновом лесу и дышать полной грудью! Как приготовить повидло из шишек? Делюсь своим пошаговым рецептом. 1. Шишки очистите от мусора, тщательно промойте под проточной водой.
Промытые шишки поместите в кастрюлю с небольшим количеством воды. Доведите до кипения. Пусть варятся на среднем огне в течение 15 минут. Так шишки станут мягкими. 3. После варки выберите шишки из воды и просушите. 4. Сварите сироп, в котором будем варить проваренные и просушенные шишки. Для этого в 200 мл воды добавьте 1 килограмм сахара, доведите до кипения, помешивая. 5. В сироп вложите шишки, варите до загустения. Помешивайте периодически и снимайте накипевшую пенку. Повидло из шишек готово! Имейте ввиду, что повидло сильно увариться. Будьте здоровы!
Рекомендую приготовить повидло из бузины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с повидлом из шишек много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Дубинина, ты сама их придумала рецепт повидла из шишек?
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Готовила по рецепту повидла из нектаринов. Очень вкусно.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит повидло из шишек.
Спасибо большое за рецепт повидла из шишек, Дубинина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала повидло из шишек уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Оооочень вкусно получилось
Будем пробовать!