Маринованный красный лук

olya88
Рецепт от olya88

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал.

Рецепт маринованного красного лука
Фото готового рецепта маринованного красного лука

Маринованный красный лук готовится очень быстро. Получается отличный гарнир ко вторым блюдам. Так же его можно добавлять в салаты и бутерброды. Если интересуетесь рецептами маринования, возможно вам будет интересен рецепт маринованного перца на завтра.

Видео рецепт

Рецепт маринованного красного лука

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  86 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Как видите, рецепт приготовления совершенно не сложный. Красный лук, маринованный таким способом, нельзя оставить на зиму. Лучше его съесть в течении двух дней. Вы так же можете мариновать красный лук в чесночном уксусе, в таком случае оставьте лук в маринаде на 30 минут. Если вы хотите замариновать лук быстрее, просто поставьте его в микроволновую печь на две минуты.

Ингредиенты

  • Красный лук — 1 шт. (Луковица средней величины)
  • Винный уксус — 100 мл
  • Горячая вода — 100 мл (Нагрейте воду, не доводя до кипения.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Нарежьте лук полукольцами и разделите.

Нарежьте чеснок.

Шаг 1: маринованного красного лука

Добавьте сахар и соль.

Шаг 2: маринованного красного лука

Залейте уксусом

Шаг 3: маринованного красного лука

и водой.

Шаг 4: маринованного красного лука

Перемешайте и оставьте мариноваться на час.

Шаг 5: маринованного красного лука

Слейте маринад через ситечко.

Шаг 6: маринованного красного лука

Выложите в баночку. И уже можно подавать к столу!

Шаг 7: маринованного красного лука

Рекомендую приготовить маринованный имбирь просто, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Южакова
Инга Южакова

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Анюша Астанкович
Анюша Астанкович

Благодарю за идею. Попробую приготовить

idene
idene

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

rolyilaro1982
rolyilaro1982

Сделала маринованный красный лук впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Анна Демчик
Анна Демчик

АААААА как вкусно глядя на маринованный красный лук слюнки потекли ручьем!!:D

konstantinova_81
konstantinova_81

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

Очень понравился рецепт маринованного чеснока по-китайский, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Матвеева Ася
Матвеева Ася

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ksyunya
ksyunya

Сделали, но еще не пробовали!!

esoni
esoni

Olya88, это просто волшебный рецепт маринованного красного лука!

tatyana76
tatyana76

ДА!!! olya88, огромное спасибо, за рецепт маринованного красного лука.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Протасова Лида
Протасова Лида

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lilya77
lilya77

Надо попробовать приготовить маринованный красный лук

dubatovka_94
dubatovka_94

Искала рецепт маринованного красного лука и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!