Компот из красной смородины

lashuner1979
Рецепт от lashuner1979

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 151 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.

Рецепт компота из красной смородины
Фото готового рецепта компота из красной смородины

Компот из красной смородины - едва ли не самый вкусный напиток, который можно приготовить из свежих ягод. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из черной смородины на зиму.

Видео рецепт

Рецепт компота из красной смородины

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  151 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  Для детей, На десерт, На праздничный стол

В нашей семье самый любимый компот - это компот из красной смородины. Как вы можете увидеть по рецепту, готовится он примитивнейшим образом, смородину даже с веточек срывать не нужно. Тем не менее, напиток получается божественный. Компот из красной смородины получается немного кисленьким и как никакой другой хорошо утоляет жажду в летний зной.

Ингредиенты

  • Красная смородина — 1 кг
  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 250 г

Как приготовить

Хорошенько промываем красную смородину. Очищать от веточек необязательно, главное - хорошо промыть.

Укладываем ягоды в банки. Заливаем ягоды горячим сахарным сиропом (сахар, растворенный в кипящей воде), сразу же закрываем крышечки и стерилизуем (литровые банки - около 20-25 минут).

Шаг 1: компота из красной смородины

Компот из красной смородины, по сути, готов к хранению и использованию. Компот получается очень концентрированным, поэтому перед подачей я всегда по вкусу разбавляю его чистой фильтрованной водой.

Шаг 2: компота из красной смородины

Рекомендую приготовить компот на зиму из красной и белой смородины, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Плющ Саша
Плющ Саша

Спасибо за шедевры!!!

anyuta70
anyuta70

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Спасибочки за вкусняшку

lera
lera

Теперь это мой любимый компот из красной смородины.

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nuredi
nuredi

Довольна компотом из крыжовника arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-kryzhovnika. Обязательно попробуйте.

lucolil1984
lucolil1984

Я приготовила сегодня компот из красной смородины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lashuner1979!