Компот и джем из яблок и смородины

Ангелина Будицкая
Рецепт от Ангелина Будицкая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 166 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин. И все это мы будем варить.

Рецепт компота и джем из яблок и смородины
Фото готового рецепта компота и джем из яблок и смородины

Отличный способ использования фруктов из компота, если они имеют свойство оставаться и пропадать - сварить из них джем! Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из черной смородины на зиму.

Рецепт компота и джем из яблок и смородины

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  166 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг
  • смородина черная 200 г
  • сахар 1.5 стак.
  • сахар 2 стак.
  • вода 7 л

Как приготовить

Варим компот из ягод и яблок, пока яблоки не сварятся почти полностью, в семи литрах воды + 1.5 ст. сахара (количество сахара может, конечно, варьироваться).

Процеживаем компот, извлекая ягоды. Яблоки натираем на крупной терке, складываем в кастрюльку вместе с ягодами, засыпаем сахаром и варим на среднем огне, без добавления воды, примерно полчаса - сорок минут. Очень важно следить, чтобы джем не подгорел.

Шаг 1: компота и джем из яблок и смородины

Приятного аппетита!

Шаг 2: компота и джем из яблок и смородины

Рекомендую приготовить компот из красной смородины, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
adoror1997
adoror1997

Спасибо, буду попробовать)))

denisova_73
denisova_73

Ангелина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Ярина Корбукова
Ярина Корбукова

Рецепт просто бомба!!!!
компот и джем из яблок и смородины готовить просто и не долго!

ancalu
ancalu

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

acasto
acasto

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Кристина Табакова
Кристина Табакова

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А компот и джем из яблок и смородины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

congacata
congacata

Ангелина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила компот и джем из яблок и смородины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Галка Кокарева
Галка Кокарева

Компот и джем из яблок и смородины вкусняцкое блюдо, сама компот из яблок и черной смородины arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-yablok-i-chernoi-smorodiny готовлю.

aleksandra
aleksandra

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

svetlova_82
svetlova_82

Спасибо Ангелина…)
компот и джем из яблок и смородины только начала готовить:)

anterorar1992
anterorar1992

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!