Джем прекрасная елена

yelka
Рецепт от yelka

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 808 кКал. Рецепт джема прекраснаи елены относится к лакто.

Рецепт джема прекраснаи елены
Фото готового рецепта джема прекраснаи елены

Рецепт джема прекраснаи елены

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  808 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Лакто

Ингредиенты

  • 250 г сахара
  • 2 большие груши
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 0,5 апельсина
  • 80 г темного шоколада (содержание какао 60%)

Как приготовить

Груши вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими поперечными пластинами. С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Положить в кастрюлю груши, цедру и сахар. Добавить апельсиновый и лимонный сок. Довести до кипения и снять с огня.

Шоколад разломать на небольшие кусочки и добавить в джем. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на сутки.

Шаг 1: джема прекраснаи елены

На следующий день вновь довести джем до кипения и варить, помешивая, 15 мин Кипящий джем перелить в стерилизованную банку. Закрыть и поставить дном вверх до полного остывания.

Шаг 2: джема прекраснаи елены

Рекомендую приготовить банановый джем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rita86
rita86

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

yasya93
yasya93

Спасибо, yelka!
Ваш рецепт джема прекраснаи елены всё-таки самый лучший из всех!

onearendi1986
onearendi1986

Ух ты! Как красиво и просто!

rilati2005
rilati2005

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

fugelom
fugelom

Спасибо за отличные рецепты!!!

imentimi
imentimi

Yelka, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

aldasin1973
aldasin1973

Yelka!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!