Кабачки по-таджикски

lyolya72
Рецепт от lyolya72

Простой рецепт таджикской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт кабачков по-таджикски относится к рецептам для похудения.

Рецепт кабачков по-таджикски
Фото готового рецепта кабачков по-таджикски

Это блюдо имеет красивый внешний вид и обладает непревзойденным вкусом. Кабачки обжариваются с помидорами и грибами, получается хорошее диетическое блюдо, без лишних калорий. Если интересуетесь рецептами аджики, возможно вам будет интересен рецепт кабачков фаршированных мясом.

Видео рецепт

Рецепт кабачков по-таджикски

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  90 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Таджикская
  • Вегетарианство:  Рецепты для похудения
  • Повод:  На обед, На ужин

Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления кабачков по-таджикски. Вам понадобятся такие ингредиенты: кабачки, помидоры, шампиньоны, соль, зелень, растительное масло и чеснок. Обжаренные кабачки с шампиньонам имелко нарезаем, добавляем помидоры, зелень и чеснок. Вот и все! Удачи!

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Тщательно промойте все овощи. Кабачки разрежьте вдоль.

Обжариваем кабачки с двух сторон на сковороде-гриль, смазанной растительным маслом.

Шаг 1: кабачков по-таджикски

Там же обжариваем шампиньоны, порезанные пластинками.

Шаг 2: кабачков по-таджикски

Обжаренные овощи и помидоры режем соломкой, чеснок и зелень измельчаем. Все смешиваем в одной емкости, солим по вкусу.

Шаг 3: кабачков по-таджикски

Приятного аппетита!

Шаг 4: кабачков по-таджикски

Рекомендую приготовить кабачки по-венгерски, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ksyunya
ksyunya

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Теняева Марианна
Теняева Марианна

Lyolya72, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

nadya
nadya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

sethitsis
sethitsis

Lyolya72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кабачки по-таджикски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Дария Хрущёва
Дария Хрущёва

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

sifuga
sifuga

Lyolya72! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ankudinova_89
ankudinova_89

Размещаю ссылочку на рецепт малосольных кабачков, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

itherin1975
itherin1975

Lyolya72, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кабачков по-таджикски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

nika
nika

Давно хочу попробовать сделать кабачки по-таджикски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.