Запеканка с курицей

перец черный свежемолотый - по вкусу • петрушка зелень - 1 пучок • картофель - 4 шт. • колбаса вареная «Фермерская» - 200 г • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 зубчика • яйца куриные - 3 шт. • растительное масло - 2 ст.л. • сметана - 200 мл • сливки 10-20% - 3 ст.л. • сыр - 100 г • соль - по вкусу

перец болгарский - ½ шт. • помидоры - 2 шт. • морковь - ½ • сыр твердый - 1 шт. • сливки - 30 мл • яйца куриные - 1 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - 1 ч.л. • соус - по вкусу • специи - по вкусу