Салат винегрет отдыхает
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 412 кКал.
Сидим семьей на посту, винегрет надоел, каши, овощи - одно и то же. И тут вижу- в холодильнике уже почти ничего нет (а то, что есть-есть неохота). Все, что было, смешала-получился вот этот симпатяга, а в добавок-и вкусняга. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт салата винегрет с квашеной капустой и свеклой.
Рецепт салата винегрет отдыхает
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- огурцы - 3 шт.
- горошек зеленый - 500 шт.
- капуста белокочанная - 2
- зелень - по вкусу
Как приготовить
Убираем злость из лука: режем его-родненького на квадратики, кладем в посудинку, заливаем холодной водичкой на 10-15 мин (можно проделать 2-3 раза). Воду сливаем, окропим его чуть-чуть маслом и уксусом. Лук готов.
Картошечку и морковочку варим в мундирах. Есть фишка - если горячие, с огня, овощи быстро положить под проточную холодную воду, они будут при нарезке упругие, не рассыпаться, но очень хорошо проготовленные. Так вот- очищенные картофель и морковь режем кубиками, соленые огурчики-тоже, маринован. капусту-квадратиками. В конце добавляем горошек. (не скупитесь)
Теперь все ингредиенты смешиваем в одном красивом и любимом салатнике, заправляем маслом и специями, добавляем любимую зеленушку - ВСЕ. Готово!
Приятного аппетита! Попробуйте-очень просто и очень вкусно. Винегрет отдыхает!
Рекомендую приготовить винегрет на пару, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Стряпихина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо еще раз ,Стряпихина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Стряпихина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Не умею готовить в принципе вообще, а салат винегрет отдыхает сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат винегрет отдыхает съели за один присест!
Попробовала приготовить салат винегрет отдыхает.
Супер!!!
Спасибо Стряпихина!
Вы профи!
Красив, спасибо. А я в салат винегрет с квашеной капустой делала.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Прикольно получилось класс!!!
Надо попробовать приготовить салат винегрет отдыхает