Винегрет с морепродуктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 61 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник.
Очередной вариант винегрета. Морепродукты можно брать те которые Вы больше всего любите. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт винегрета.
Рецепт винегрета с морепродуктами
Ингредиенты
- свекла отварная 320 г
- морковь отварная 90 г
- лук красный салатный 65 г
- горошек зеленый консервированный 100 г
- огурцы солёные 120 г
- креветки отварные 450 г
- осьминожки в рассоле 350 г
- петрушка свежая 35 г
- специи для рыбы 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- цедра лимона 0.5 ч.л.
Как приготовить
Свеклу нарезать кубиком о стороной примерно 0.7 см.
Полить свеклу оливковым маслом (2 ст. л.) и хорошо перемешать (это мы делаем для того чтобы свекла меньше окрашивала другие ингредиенты винегрета).
Лук нарезать мелким кубиком.
Соленые огурцы нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
Морковь нарезать кубиком со стороной, примерно 0,5 см.
Горошек слить.
Отложить несколько штук креветок и осьминожков для украшения, а остальные креветки и осьминожки порезать на небольшие кусочки.
В салатнике смешать свеклу, морковь, горошек, лук, соленые огурцы, креветки и осьминожки.
Петрушку измельчить.
Для соуса в мисочке смешать петрушку, специи для рыбы, цедру лимона и оливковое масло.
Рекомендую приготовить винегрет с огурцами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала винегрет с морепродуктами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим винегрет с морепродуктами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Sashayowr1980, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала винегрет с морепродуктами по вашему рецепту, получилось сразу.
Кому посчастливилось отведать винегрет с морепродуктами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт овощного винегрета.
Вкусно как у мамы!
Спасибо большое!!!
очень понравилось винегрет с морепродуктами,легко и просто.
Искренне спасибо, sashayowr1980.