Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.
Вкусная и полезная рыбка сразу с гарниром понравится всей семье
Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется приготовить вкусный и полезный ужин. Продукты очень просты - нужно всего лишь выложить их слоями и отправить в духовку. А результат вас точно порадует! Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт говядины под шубой.
Необходимые ингредиенты
Рыбное филе выкладываем в форму для запекания - у меня филе минтая, но для этого рецепта подойдет абсолютно любое филе
Слегка перчим
Взбрызгиваем лимонным соком
Морковь трем
Выкладываем поверх рыбки
Для соуса смешиваем сметану и майонез (можно взять что-то одно, здесь кто как любит). Я майонезом стараюсь не злоупотреблять, но и полностью отказаться от него не могу - на мой взгляд с ним все-таки вкуснее. Смазываем морковь половиной соуса
Картошку режем кружочками. В этом рецепте она не обязательна, но она решает проблему с гарниром и не нужно пачкать дополнительную посуду)
Выкладываем картошку следующим слоем
Ее подсаливаем
Немного перчим
Лук режем полукольцами
Выкладываем лук поверх картошки
Смазываем оставшимся соусом
Запекаем при 180 градусах 40-50 минут до готовности картошки, если же запекаем без нее, то достаточно будет всего 30 минут
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить селедку под шубой, мне этот рецепт понравился.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я приготовила рыбу под шубой запеченная в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Замечательный способ приготовления салата семга под шубой arecooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-semga-pod-shuboi. Мне так нравится!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Виктория, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбу под шубой запеченная в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Первый раз сделала сама рыбу под шубой запеченная в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Отлична идея!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!