Салат печень трески под шубой с черносливом

huclo1984
Рецепт от huclo1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.

Рецепт салата печень трески под шубой с черносливом
Фото готового рецепта салата печень трески под шубой с черносливом

Рецепт салата печень трески под шубой с черносливом

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

При подаче по краю блюдо можно украсить половинками кружков свежего огурца, очищенного от кожицы, которая может горчить.

Ингредиенты

  • печень трески 1 банка
  • чернослив 10-12 шт.
  • яйца 3-4 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • майонез
  • соль

Как приготовить

Картофель в мундире, морковь, куриные яйца, отварить до готовности. Картофель очистить и натереть, так же поступить с морковью. Консервированную печень трески отцедить от масла, размять вилкой. Мелко нарезать зеленый лук, чернослив - соломкой. Белок отделить от желтка, измельчить по отдельности.

Выложить на блюдо слоями: картофель, майонез, печень трески, лук, майонез, морковь, майонез, чернослив, майонез. Верх салата посыпать белками, смазать майонезом, посыпать желтком. Украсить салат Печень трески под шубой зеленью петрушки, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания.

Рекомендую приготовить салат под шубой вегетарианский, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
belozyorova_79
belozyorova_79

Готовила салат печень трески под шубой с черносливом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Бритикова Светлана
Бритикова Светлана

Huclo1984, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

fedoseenko_85
fedoseenko_85

Очень круто получилось!

Шапка Настенок
Шапка Настенок

Я, как большая любительница салата печень трески под шубой с черносливом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне салата печень трески под шубой с черносливом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lana92
lana92

Ухтышка какой рецепт салата печень трески под шубой с черносливом!!!!!!!
слюни текут рекой

nagornova_86
nagornova_86

Вот вроде бы тоже блюдо
классический салат селедка под шубой arecooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/klassichesky-salat-seledka-pod-shuboi.

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

eduta1981
eduta1981

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат печень трески под шубой с черносливом!

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Отлично. Очень понравилось.

lyudochka
lyudochka

Huclo1984 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

pyulzyu_83
pyulzyu_83

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D