Салат под шубой вегетарианский

tverdokhleb_96
Рецепт от tverdokhleb_96

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 108 кКал.

Рецепт салата под шубой вегетарианский
Фото готового рецепта салата под шубой вегетарианский

Видео рецепт

Рецепт салата под шубой вегетарианский

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  108 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Морская капуста - 1 банка
  • Картофель - 300 г (3-4 средние шт.)
  • Морковь - 150 г (1 крупная шт.)
  • Лук - 50 г (0,5 шт.)
  • Свекла - 200 г (1 небольшая шт.)
  • Соус "постный майонез".

Как приготовить

Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селедки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.

Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!

Подготовьте ингредиенты:

Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.

Шаг 3: салата под шубой вегетарианский

Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.

Шаг 4: салата под шубой вегетарианский

Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.

Шаг 5: салата под шубой вегетарианский

С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.

Шаг 6: салата под шубой вегетарианский

Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.

Шаг 7: салата под шубой вегетарианский

Последний слой - тертая свекла и снова соус.

Шаг 8: салата под шубой вегетарианский

Салат вегетарианский "под шубой" готов.

Шаг 9: салата под шубой вегетарианский

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить салат заливная селедка под шубой, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
edinditit1971
edinditit1971

Делала салат под шубой вегетарианский уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ekimedin1988
ekimedin1988

Tverdokhleb_96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

okensus
okensus

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

lyolya79
lyolya79

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

vita75
vita75

Tverdokhleb_96, это просто волшебный рецепт салата под шубой вегетарианский!
спасибо!

mowsi1970
mowsi1970

Сделала сегодня салат под шубой вегетарианский.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ompedo1997
ompedo1997

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://arecooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/klassichesky-salat-seledka-pod-shuboi. Должно получиться вкусно!!!

anastasiya81
anastasiya81

Только закончила приготовление салата под шубой вегетарианский.
Спасибо!

Ксюша Асеева
Ксюша Асеева

Мы тоже недавно первый раз делали салат под шубой вегетарианский.

yulya92
yulya92

Мой самый любимый рецепт салата под шубой вегетарианский!!!
Я тоже так готовлю!