Салат семга под шубой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 73 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, новый год.
Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант! Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт салата шпроты под шубой.
Видео рецепт
Рецепт салата семга под шубой
Это удивительно, но знакомое всем с детства блюдо может заиграть абсолютно новыми красками, если заменить традиционную сельдь на слабосоленую красную рыбу. Кстати, попробовать можно также с копченой, будет прекрасно! Это блюдо отлично дополнит ваше праздничное меню, так что рекомендую взять на заметку рецепт.
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 4-6 шт.
- Семга — 300 г (слабосоленая)
- Сок лимона — 1 ст.л. (или уксус)
- Соль — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Зеленый лук — По вкусу
Как приготовить
Первым делом вымойте и поставьте вариться овощи. Когда они станут мягкими, отправьте их под холодную воду и остудите. Луковицу очистите, измельчите и замаринуйте на несколько минут. Использовать можно как сок лимона, так и уксус с водой, например.
2. Рыбку нарежьте небольшими кубиками и выложите первым слоем. Чтобы было удобно собирать салат можно установить борта съемной формы.
3. Выложите на рыбу лук.
4. Добавьте щепотку соли и майонез.
5. Картофель очистите, натрите на средней терке и выложите сверху. Обильно посолите и смажьте майонезом.
6. Следующим слоем будет тертая морковь и обязательно майонез, иначе салат будет суховатым.
7. Последним слоем будет свекла. Кстати, в данном варианте нет яйца, но вы можете добавить его при желании.
8. Смажьте верх салата майонезом, накройте его и уберите в холодильник, чтобы как следует пропитался.
9. Перед подачей аккуратно снимите бортики формы и присыпьте измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить салат заливная селедка под шубой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я тоже делала салат семга под шубой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Первый раз сделала сама салат семга под шубой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сделала классический салат селедка под шубой. Всем советую!
Какая красота…
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Посмотрела на фото салата семга под шубой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.