Картофельный кисель
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 36 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на скорую руку.
Полезный и витаминный, вкусный и ароматный, чудесный напиток. От такого яркого и необычного киселя не откажутся ни дети, ни взрослые. Да и готовить кисель из картофельного крахмала совсем не сложно. Если интересуетесь рецептами киселя, возможно вам будет интересен рецепт яблочного киселя.
Видео рецепт
Рецепт картофельного киселя
Кисель очень популярный и полезный напиток. Этот полужидкий напиток очень нравится и детям, и взрослым. Его готовят из разных фруктов и ягод или молока с добавлением картофельного, кукурузного или пшеничного крахмала. Сегодня я хочу предложить вам рецепт, как приготовить картофельный кисель. Его мы будем готовить с добавлением картофельного крахмала и из сока апельсина и лимона. Кисель получается яркий, необычный и вкусный. Всего 15-20 минут и полезный напиток готов.
Ингредиенты
- Картофельный крахмал — 2 ст.л.
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Вода — 750 мл
- Сахар — 5 ст.л.
Как приготовить
Цитрусовые промываем кипятком и снимаем немного цедры.
Очищаем апельсин и лимон от кожуры и белых волокон, а мякоть нарезаем на кусочки.
Добавляем сахар и горячую воду. Ставим на небольшой огонь и после закипания варим минут 5-7.
Затем процеживаем отвар.
В отдельной емкости разведем крахмал с 50 мл холодной воды и хорошо размешаем. Дальше тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в отвар.
Хорошо размешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения, но не даем кипеть. Убираем с огня и разливаем в кружки.
Рекомендую приготовить кисель из ягод, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо за информацию!
Ну, это было превосходно!
картофельный кисель вместе с пальцами едва не съела)
Недавно готовила arecooking.ru/napitki/kisel/lnyanoi-kisel, так мне даже не осталось)
Какая вкусняшка!
Сегодня приготовила картофельный кисель…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))