Миндальная полента

sashayowr1980
Рецепт от sashayowr1980

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал.

Рецепт миндальной поленты
Фото готового рецепта миндальной поленты

Видео рецепт

Рецепт миндальной поленты

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  145 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 0,5 л
  • Полента - 60 г
  • Миндальная мука - 20 г
  • Мед - 30 мл
  • Масло сливочное - 20 г
  • Экстракт ванили - 1 капля
  • Корица молотая - щепотка.

Как приготовить

Кукурузная крупа - очень полезная вещь. А тем дамам, которые любят каши, хочу сказать, что она еще и малокалорийная, что не может не радовать:-) Сегодня завтракаем полезно, вкусно и ароматно! Готовится каша быстро, а значит идеальна для завтраков.

Полента - та же кукурузная крупа, только очень мелкого помола. Советую брать именно ее, а не кукурузную крупу, которая крупнее и, соответственно, варится дольше - порядка 15 минут.

Подготовим продукты.

Молоко доведем до кипения, всыпаем поленту, помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Варим до готовности крупы. Обычно это минуты три, не больше.

Шаг 3: миндальной поленты

В готовую поленту добавим миндальную муку, перемешиваем. Прогреем. Снимаем с огня.

Шаг 4: миндальной поленты

Добавим мед, корицу, экстракт ванили, сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Если покажется, что каша густая, разбавьте молоком.

Шаг 5: миндальной поленты

Миндальная полента готова. Подаем теплой с фруктами, сметаной или йогуртом.

Шаг 6: миндальной поленты

Приятного вам утра!

Шаг 7: миндальной поленты

Рекомендую приготовить поленту, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Жаркевич Соня
Жаркевич Соня

Обязательно попробую миндальную поленту, это вкусно.

petrushina_97
petrushina_97

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

arenda
arenda

Искала миндальную поленту, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tilyo1995
tilyo1995

Муж не любит миндальную поленту, а тут увидев это чудо попросил положить ему миндальную поленту!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Гайнетдинова Лера
Гайнетдинова Лера

Супер задумка - буду заглядывать!

arisha85
arisha85

Всем привет! Девочки приготовила arecooking.ru/kashi/kukuruznaya/amor-polenta, ну очень классно, а главное быстро.

anastasiya72
anastasiya72

Спасибо, sashayowr1980, за помощь!
Мой муж очень любит миндальную поленту.

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

shibarshina_99
shibarshina_99

Хороший рецептик! :)

Генега Светлана
Генега Светлана

Рецептик супер!!:)

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом миндальной полентой!
Спасибо sashayowr1980 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dendait
dendait

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

lara
lara

Огооо спасибо девочки.

vika77
vika77

Готовится элементарно)