Конфетки тякин сибори

yarina
Рецепт от yarina
9

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 391 кКал.

Рецепт конфеток тякина сибори
Фото готового рецепта конфеток тякина сибори

Это блюдо из Японской кухни. Название блюда можно перевести как сжатые в салфетке.

Горох, желток и сахар, такое сочетание на первый, а может даже и на второй, взгляд может показаться оксюмороном. Но вкус получается такой интригующий, что это стоит попробовать. Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт японских пирожных тякина сибори.

Видео рецепт

Рецепт конфеток тякина сибори

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  13
  • Калорий:  391 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • зеленый горошек замороженный 100 г
  • сахар (лучше мелкий или пудру) 30 г
  • яичные желтки от яиц, сваренные вкрутую 3 шт

Как приготовить

... и делаем Зеленый горошек отварить.

Слегка пробить с половиной сахара в блендере.

Переложить массу в ковш и нагревать на маленьком огне до испарения лишней влаги и до полного растворения сахара. Остудить. Желтки с оставшейся половиной сахара пробить в блендере до однородности.

Шаг 2: конфеток тякина сибори

Поставить на несколько минут в холодильник, чтобы масса немного загустела.

Шаг 3: конфеток тякина сибори

Марлю намочить и хорошо отжать. Положить на марлю немного гороховой массы, а сверху желтковой. Концы салфетки поднять и туго скрутить.

Шаг 4: конфеток тякина сибори

В итоге у вас получаются вот такие конфетки

Шаг 5: конфеток тякина сибори

Шаг 6: конфеток тякина сибори

Рекомендую приготовить конфеты иза отрубея и вяленой клюквы, мне этот рецепт понравился.

9 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
anya97
anya97

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

uldati1998
uldati1998

Просто фантастика!!!
наконец конфетки тякин сибори приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yarina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

risherise2004
risherise2004

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

roza88
roza88

Конфетки тякин сибори для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yasya93
yasya93

Спасибо за рецепт!
теперь конфетки тякин сибори -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

toma
toma

Yarina — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

equmotho1976
equmotho1976

Yarina у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала конфеты из яблок - очень понравилось.

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Чудненький рецепт)))

etioloor1977
etioloor1977

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)