Конфетки тякин сибори
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 391 кКал.
Это блюдо из Японской кухни. Название блюда можно перевести как сжатые в салфетке.
Горох, желток и сахар, такое сочетание на первый, а может даже и на второй, взгляд может показаться оксюмороном. Но вкус получается такой интригующий, что это стоит попробовать. Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт японских пирожных тякин сибори.
Видео рецепт
Рецепт конфеток тякин сибори
Ингредиенты
- зеленый горошек замороженный 100 г
- сахар (лучше мелкий или пудру) 30 г
- яичные желтки от яиц, сваренные вкрутую 3 шт
Как приготовить
... и делаем Зеленый горошек отварить.
Слегка пробить с половиной сахара в блендере.
Переложить массу в ковш и нагревать на маленьком огне до испарения лишней влаги и до полного растворения сахара. Остудить. Желтки с оставшейся половиной сахара пробить в блендере до однородности.
Поставить на несколько минут в холодильник, чтобы масса немного загустела.
Марлю намочить и хорошо отжать. Положить на марлю немного гороховой массы, а сверху желтковой. Концы салфетки поднять и туго скрутить.
В итоге у вас получаются вот такие конфетки
Рекомендую приготовить конфеты из отрубей и вяленой клюквы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Просто фантастика!!!
наконец конфетки тякин сибори приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yarina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Конфетки тякин сибори для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт!
теперь конфетки тякин сибори -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Yarina — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Yarina у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала конфеты из яблок - очень понравилось.
Чудненький рецепт)))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!