Конфеты рыжик
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 206 кКал.
Итак, Вы зашли в рецепт конфет, желая увидеть шоколад, сгущенку, масло. Но в основе этих конфет нет ни масла с сахаром, ни шоколада, ни сгущенного молока! Эти конфеты из моркови! Ага! Неожиданно? А самое главное, что это не только вкусное, но и полезное лакомство для взрослых и детей! Нам пришлись по-душе:) Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт полезных конфет.
Рецепт конфет рыжик
Ингредиенты
- сахар - 100 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- шоколад - 50 г
- морковь - 250 г
- вафли - по вкусу
Как приготовить
Морковь натираем на терке, на самой мелкой.
Натираем к ней цедру лимона.
Кладем все в кастрюльку или сотейник, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и варим до загустения.
В это время шоколад натираем на терке.!Не забудьте про морковь, надо помешивать!
Я поварила морковь 10 минут с момента закипания, пока не получилась вот такая масса.
Сразу добавляем шоколад, тщательно перемешиваем. Оставляем остывать.
Пока подготовим обсыпку. Надо измельчить вафли (орехи). Мне повезло, в магазине были вафли только со вкусом фундука, и я решила, что так тому и быть, получится, так сказать, двойной эффект) Чтобы их измельчить, я положила вафли в пакет и побила их скалкой. Вафли были достаточно хрупкие и мгновенно измельчились на кусочки.
Когда конфетная масса остыла полностью, охладилась, формируем шарики.
Каждый шарик-конфетку обваливаем в измельченных вафлях, катая по поверхности тарелки.
Вот и все! Так просто! Получаем полезные и вкусные конфеты! Ням-ням)
Рекомендую приготовить конфеты из тыквы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Вкусно
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ну, это было превосходно!
конфеты рыжик вместе с пальцами едва не съела)
Ну и красота конфеты рыжик!!!
Обязательно попробую сделать!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
И как у тебя все получается??? Я пока пробую кунжутные конфеты arecooking.ru/deserty/konfety/kunzhutnye-konfety приготовить.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я сделаю его на Новый год!
Сделала конфеты рыжик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Приготовила конфеты рыжик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Элеонора, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень понравился состав конфет рыжик, все отлично должно сочетаться!
Рецепт конфет рыжик понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D