Малосольные огурцы на минеральной воде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 16 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 33 кКал.
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем!
Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов. Если интересуетесь рецептами солений, возможно вам будет интересен рецепт быстрых малосольных огурцов.
Видео рецепт
Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде
Ингредиенты
- Огурцы - 900 г
- Газировка - 1 л
- Соль - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Укроп - 15 г
- Перец острый стручковый - 5 г
- Лавровый лист - 3 шт.
Как приготовить
Вот такие красивые огурчики берем! Моем, замачиваем в воде, обрезаем кончики.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики. Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.
Заливаем в несколько приемов минералку (Осторожно! Она будет пениться!) Вода должна покрывать огурцы полностью. Прикрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре. Затем крышку закручиваем и убираем банку в холодильник на 12 часов.
На следующее утро едим вкусные, хрустящие малосольные огурчики! Удачного засола!
Рекомендую приготовить малосольные огурцы с яблоками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Делаю малосольные огурцы на минеральной воде который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкуснятина неописуемая!!!
Larshina_81, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малосольных огурцов на минеральной воде.
Столько восхищений от гостей!
Замечательный рецепт! В моей семье любят малосольные огурцы на минеральной воде
Спасибо за прекрасную идею
Буду смело готовить малосольные огурцы на минеральной воде на праздники!
Предлагаю взять на заметку малосольные огурцы в кастрюле arecooking.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-kastryule. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила малосольные огурцы на минеральной воде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Отлична идея!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сувенир и только!