Песочные полоски с джемом и орехами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 435 кКал.
Рецепт песочных полосок с джемом и орехами
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 225 г
- Сахарная пудра 80 г
- Масло сливочное 140 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ванильный экстракт 1/4 ч.л.
- Соль 2 г
- Джем 100 г
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.
- Арахис 50 г
Как приготовить
Муку просеять, соединить с сахарной пудрой, солью и сливочным маслом. Смешать в блендере с насадкой "ножи" до получения крошки. Добавить желток и ванильный экстракт. Еще раз перемешать в блендере. В блендере тесто не станет однородным, поэтому дальше его выкладываем на стол и месим руками, не очень долго, оно должно стать мягким и однородным, будет легко разламываться. Разделить тесто на 2 части. Каждую скатать в колбаску диаметром примерно 3,5 - 4 см.
Раскатать колбаски формируя прямоугольник.
Переложить на противень. Сделать углубление ребром ладони вдоль длины раскатанного теста не доходя до краев (должно получится "корытце"). Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут.
Джем смешать с кукурузным крахмалом.
По истечении времени достаем тесто из духовки. Наполняем "корытца" джемом.
Посыпаем орехами.
Ставим обратно в духовку еще на 15 минут.
Остужаем и нарезаем на полоски.
Печенье очень вкусное и рассыпчатое.
Рецепт "Песочные полоски с джемом и орехами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить рулет с джемом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Приготовила песочные полоски с джемом и орехами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я сделала песочные полоски с джемом и орехами, все получилось очень даже..!
nictea, спасибо большое!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Офигительно вкусно!!!
Сделала песочные полоски с джемом и орехами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Замечательный способ приготовления булочек-узелков с джемом. Мне так нравится!
Nictea, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт песочных полосок с джемом и орехами!
Просто божественный вкус!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Nictea вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать песочные полоски с джемом и орехами на её день рождения:)))
nictea, огромное спасибо за ваши рецепты!!