Медово горчичный маринад для курицы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал.
Этот маринад поможет приготовить вкусную, сочную и ароматную курочку!
Мой любимый способ подготовить курицу к запеканию (и целую, и порезанную порционно) - это приготовить медово-горчичный маринад. Мясо, замаринованное в нем, получается очень вкусным и ароматным, нежным и сочным. Попробуйте!
Получившегося маринада хватит для маринования средней курицы весом 1,6-2 кг. Если интересуетесь рецептами маринадов, возможно вам будет интересен рецепт маринада-ассорти.
Видео рецепт
Рецепт медово горчичный маринад для курицы
Ингредиенты
- Мёд - 3 ст.л.
- Горчица зернистая - 1.5 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Соевый соус - 100 мл
- Специи сухие - 1 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Прогрейте мед на пару, немного, только чтобы он стал жиже.
В мед добавьте оба вида горчицы, любимые сухие специи, подходящие для курицы, куркуму, соль. Перемешайте.
Почистите чеснок, выжмите его через пресс или мелко-мелко порубите, положите к остальным ингредиентам. Снова перемешайте.
При желании добавьте соевый соус - это ингредиент необязательный, но я обычно добавляю, особенно, если дома есть вкусный и натуральный соус.
Получившейся смесью тщательно натрите курицу, накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник мариноваться на ночь (8-10 часов).
Удачных кулинарных экспериментов!
Рекомендую приготовить томатный маринад для курицы с табаско, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Toucia1997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Офигенно вкусно получается медово горчичный маринад для курицы и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Toucia1997, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сегодня приготовила медово горчичный маринад для курицы,очень вкусно!
toucia1997 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт медового маринада для курицы я уже пробовала, теперь еще приготовим медово горчичный маринад для курицы.
Пасибо тебе toucia1997.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вкусно
Ох, какая вкуснятина!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!