Салат оливье с копченой курицей

endonesu
Рецепт от endonesu

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 513 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.

Рецепт салата оливье с копченой курицей
Фото готового рецепта салата оливье с копченой курицей

"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт салата оливье.

Видео рецепт

Рецепт салата оливье с копченой курицей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  513 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На праздничный стол

Готовим салат Оливье с копченой курицей в домашних условиях. Для начала, нужно отварить морковь и картофель в мундирах, параллельно сварить яйца вкрутую. Все ингредиенты порезать кубиками одинаковой величины. Дополнительно можно добавить соленые огурцы. В конце салат заправляется майонезом и оправляется в холодильник для охлаждения. Удачи!

Ингредиенты

  • Курица копченая — 1 шт. (грудка)
  • Картофель вареный — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт. (вареное)
  • Петрушка — 30 г
  • Горошек консервированный — 1 шт. (банка)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Морковь и картофель отварите в мундирах до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сваренное вкрутую яйцо, также режем кубиками. Лук репчатый измельчаем.

С куриной грудки снимаем кожицу, нарезаем такими же кубиками, как и овощи.

Шаг 1: салата оливье с копченой курицей

Смешиваем подготовленные ингредиенты в салатнице, засыпаем горошек (без жидкости) и солим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

Шаг 2: салата оливье с копченой курицей

Ставим на 1 час в холодильник. Готово, приятного аппетита!

Шаг 3: салата оливье с копченой курицей

Рекомендую приготовить салат оливье по-польски, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
padillis1987
padillis1987

Как вкусно! У меня муж любитель салата оливье.

othofotor
othofotor

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Лида Кузенко
Лида Кузенко

Endonesu, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

levshunova_92
levshunova_92

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

dolganova_77
dolganova_77

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

erine1980
erine1980

Супер!
у меня нет слов .

rango
rango

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Таня Ходырева
Таня Ходырева

И от меня ссылочка на рецептик салатика оливье.

oqunge
oqunge

Никогда не делала, попробую обязательно!

illeadimy
illeadimy

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, endonesu, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

tofofise1971
tofofise1971

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

rango2004
rango2004

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

sado_86
sado_86

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!