Оливье с креветками и каперсами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 640 кКал.
Рецепт оливье с креветками и каперсами
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 3 шт.
- Очищенные креветки 30 шт.
- Картофель 5 шт.
- Каперсы 3 столовые ложки
- Маринованные огурцы 5 шт.
- Оливки, фаршированные лимоном 10 шт.
- Майонез Провансаль 1/2 банки
- Черная икра по вкусу
Как приготовить
Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками (бланкетами).
Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.
Добавить каперсов и оливок, залить соусом провансаль. Хорошенько остудить перед подачей.
При подаче украсить креветками и черной икрой.
Рекомендую приготовить оливье с креветками и картофелем пай, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Ой...как вкусно!!! Обожаю оливье с креветками и каперсами!!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Каменских, делаю это чудо чудное;)
Каменских, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Готовила недавно веганский оливье, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Каменских, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оливье с креветками и каперсами по этому простому рецептику.
Ой, соскучилась что-то по оливье с креветками и каперсами.
Приготовлю завтра)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от оливье с креветками и каперсами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!