Салат оливье по-польски
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 590 кКал.
Вкусный салат из вареных овощей. Отлично подходит на обед или ужин, попробуйте приготовить. Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт салата оливье.
Рецепт салата оливье по-польски
Ингредиенты
- 4 картофелины отваренные
- 4 моркови отваренные
- 1 луковица
- 1 лук-порей
- 5 квашенных огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- 1 яблоко кисло-сладкое
- соль и перец
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
Как приготовить
Неочищенный картофель, морковь отварить около 20 минут. Лучше, чтобы остались немного твердые.
Лук, порей и огурцы нарезать мелкими кубиками одинаковой величины.
Отваренные овощи остудить, почистить и нарезать кубиками.
Процедить горошек, нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком и перемешать с остальными ингредиентами.
Приправить солью и перцем по вкусу и поставить в холодильник.
Майонез, сметану и горчицу тщательно перемешать в миске.
Салат заправить соусом непосредственно перед подачей на стол.
Рекомендую приготовить салат-желе оливье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо большое за замечательный рецепт салата.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Салатик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Вот еще интересный вариант рецепта оливье.
Левкович!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать салат к домашнему празднику.