Настойка из черной смородины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 31920 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 8 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Рецепт, как приготовить настойку из черной смородины, проверен временем. Напиток крепкий, но пьется легко. Вы не ощутите терпкого привкуса алкоголя, поэтому сможете пить его небольшими глотками. Если интересуетесь рецептами настойки, возможно вам будет интересен рецепт вишневой настойки.
Видео рецепт
Рецепт настойки из черной смородины
Напиток можно подолгу хранить в кладовой или в погребе, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Таким же образом можно приготовить настойку из других ягод: например, из красной смородины, клубники, малины и проч. К столу настойку лучше подавать холодной.
Ингредиенты
- Смородина — 0,5 кг
- Анис — 2 шт.
- Корица — 1 шт.
- Сахар — 200 г
- Шнапс — 1 л (водка)
Как приготовить
Отделите ягоды от веточек, переложите их в дуршлаг и хорошенько промойте под проточной водой.
Переложите ягоды в банку и засыпьте сахарным песком, оставьте на полчаса.
Спустя 30 минут добавьте звездочки аниса, палочку корицы, залейте содержимое банки алкоголем и плотно закройте крышкой.
Оставьте банку на подоконнике на 3-4 недели. Спустя необходимое время откройте банку и процедите ее содержимое через марлю.
Перелейте готовый напиток в бутылку с плотной крышкой, храните в холодильнике или в кладовой.
Рекомендую приготовить рябиновую настойку на водке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Как вкусно! Я полюбила настойку из черной смородины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Yulya80, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт настойки из черной смородины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сейчас пойду готовить)))
Пробовала приготовить настойку вишневую на спирту, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала настойку из черной смородины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим настойку из черной смородины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Огооо спасибо девочки.
Чудесный рецепт настойки из черной смородины!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!