Клюквенный морс из замороженной клюквы

gaikovaya_80
Рецепт от gaikovaya_80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 26 кКал.

Рецепт клюквенного морса из замороженной клюквы
Фото готового рецепта клюквенного морса из замороженной клюквы

Очень вкусный и полезный морс должен быть в холодильнике любой хозяйки

Уж не знаю, кто придумал морс клюквенный рецепт, за который автору надо отдать должное. На мой взгляд, морс - самый простой в приготовлении, но при этом сохраняет массу витаминов. Приятно в жаркий летний денек глотнуть прохладного напитка из ягод. Его можно пить и горячим, я например, так и делала зимой. Мне нравится клюквенный морс. Клюква очень полезна для сосудов и в ней много Витамина С, даже больше, чем в лимоне. Если интересуетесь рецептами морса, возможно вам будет интересен рецепт морса из смородины.

Видео рецепт

Рецепт клюквенного морса из замороженной клюквы

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  26 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Клюква - 200 г
  • Сахар - по вкусу

Как приготовить

Приступим? Морс можно готовить из свежей ягоды или из мороженной. Размораживать ягоду для этого не нужно, так потеряется большая часть витаминов и микроэлементов. Просто сразу заливаете горячей водой и доводите до кипения. Долго кипятить не нужно. Воду сливаем и протираем клюкву через сито. Добавляете к протертой массе 1 литр воды, и немного кипятим, минут 10 больше не надо. Ну а затем либо охлаждаете, если на улице жара, либо пьете горячим, что бы согреться.

А я вообще предпочитаю облегченную версию морса: в бокал кладу 1-2 ст. л. клюквы, чуть заливаю горячей водой, жду пару минут. Ягодки разминаю ложкой, ну или можно блендером (если большое количество ягод), и доливаю горячей водой на глаз. Кладу сахар или мед. Ву-а-ля. Клюквенный морс готов! Приятного аппетита.

Рекомендую приготовить клюквенный морс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
mowsi1970
mowsi1970

Когда делала клюквенный морс из замороженной клюквы и не сомневалась, что получится вкусно!

zagidullina_73
zagidullina_73

Обязательно приготовлю на днях

Даша Буценко
Даша Буценко

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клюквенного морса из замороженной клюквы

golovachyova_95
golovachyova_95

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

lena70
lena70

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать клюквенный морс из замороженной клюквы на её день рождения:)))
gaikovaya_80, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Деменок Людмила
Деменок Людмила

Клюквенный морс из замороженной клюквы просто вкусняшка!!!

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Элла Дейс
Элла Дейс

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте arecooking.ru/napitki/mors/mors-iz-ezheviki.

Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Gaikovaya_80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила клюквенный морс из замороженной клюквы!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!