Кофе с яйцом

orsout
Рецепт от orsout

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 40 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт кофе с яйцом
Фото готового рецепта кофе с яйцом

Благодаря этому несложному рецепту вы сможете приготовить ароматный кофе с пеной. Смотрится кофе с яйцом потрясающе, поэтому его можно готовить на праздник или просто для гостей. Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт апельсинового кофе.

Рецепт кофе с яйцом

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  40 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 500 мл воды
  • 5 ч.л. молотого кофе (или 3 ч.л. растворимого)
  • 2 желтка
  • 2-4 ч.л. сахарной пудры (по вкусу)
  • щепотка молотого мускатного ореха

Как приготовить

Приготовить молотый кофе в турке или залить растворимый кофе кипятком. Разлить горячий кофе по чашкам.

Желтки взбить миксером до однородности, всыпать сахарную пудру и продолжать взбивать до образования пышной массы.

Разделить массу на две равные части и полить желтковой пеной кофе. Украсить кофе с яйцом щепоткой молотого мускатного ореха и подавать.

Рекомендую приготовить кофе по-арабски, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
antonina74
antonina74

Да кофе с яйцом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кофе с яйцом постоянно.

ingerimy
ingerimy

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Павловская София
Павловская София

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

wather
wather

Orsout, это просто волшебный рецепт кофе с яйцом!
спасибо!

zulingsp1988
zulingsp1988

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Даня Заблоцкая
Даня Заблоцкая

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

alulil
alulil

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить апельсиновое кофе. Вот ).

isous
isous

Отличный рецепт! Спасибо, orsout. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

grinelevich_78
grinelevich_78

Orsout, спасибо за прекрасный рецепт! кофе с яйцом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.