Фраппе с коньяком и кофе

Катя Гутарова
Рецепт от Катя Гутарова

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 162 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.

Рецепт фраппе с коньяком и кофе
Фото готового рецепта фраппе с коньяком и кофе

Рецепт приготовления коктейля с шоколадным соусом, коньяком, кофе, молоком, корицей, кайенским перцем, ванильным сиропом и мелко колотым льдом. Изюминка этого напитка заключается в коньяке. Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт кофе фраппе.

Видео рецепт

Рецепт фраппе с коньяком и кофе

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  162 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На праздничный стол

Фраппе происходит от французского frappe - бить, стучать, ударять. Раньше фраппе назывался классический способ подачи алкогольных напитков с большим количеством измельченного льда. Сейчас фраппе - это любой коктейль с алкоголем, основу которого составляет мелкая ледяная крошка, молоко и сироп (фруктовый, ягодный и шоколадный) .

Ингредиенты

  • коньяка — 1 ст.л.
  • соевого молока — 1 стак.
  • корицы — 1/4 ч.л.
  • кайенского перца — 1 Щепотка
  • ванильного сиропа — 2 ст.л.
  • льда — 2 стак.

Как приготовить

Поместить шоколадный сироп, коньяк, кофе, молоко, корицу, кайенский перец и ванильный сироп в блендер.

2. Перемешивать в течение 15-20 секунд до однородной консистенции. Добавить лед и перемешивать в течение примерно одной минуты.

Шаг 1: фраппе с коньяком и кофе

3. Вы можете использовать как покупной шоколадный соус, так и сделать его самостоятельно, доведя сливки до кипения, залив ими нарезанный шоколад и перемешав. Если вы используете темный шоколад с содержанием какао 60-70%, добавьте 1-2 чайные ложки сахара. Если вы используете молочный или полусладкий шоколад, можно обойтись без добавления сахара.

Шаг 2: фраппе с коньяком и кофе

4. Разлить коктейль по стаканам.

Шаг 3: фраппе с коньяком и кофе

5. Украсить хорошей порцией взбитых сливок по желанию, добавить соломинки и подавать. Сливки можно посыпать сверху мелко тертым шоколадом.

Шаг 4: фраппе с коньяком и кофе

Рекомендую приготовить кофе эспрессо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Готовится элементарно)

Вика Нейчева
Вика Нейчева

Думаю, очень вкусно.

urretti1995
urretti1995

Хороший рецепт. Спасибо

valya
valya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

vadruts
vadruts

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

yuta90
yuta90

Пробовала приготовить кофе по-индийски arecooking.ru/napitki/kofe/kofe-po-indiiski, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Клубничка Тинка
Клубничка Тинка

Фраппе с коньяком и кофе прелесть, спасибо за рецепт

zubova_79
zubova_79

Спасибо, будем тренироваться:)

isealas
isealas

Я приготовила сегодня фраппе с коньяком и кофе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Катя!

Сафронкина Эля
Сафронкина Эля

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tirorillu2000
tirorillu2000

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

olesya
olesya

Фраппе с коньяком и кофе — просто СУПЕР!!!

Ксюша Табакова
Ксюша Табакова

Я приготовила фраппе с коньяком и кофе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))