Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 223 кКал.
Вкусная гречневая каша с вареным яйцом, быстро готовится.
Гречка с яйцом - это очень сытное и полезное блюдо. Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Особый вкус и аромат данному блюду придает вареное яйцо и обжаренный лук, который желательно жарить на сливочном масле. Подается гречка с яйцом к столу в горячем виде, блюдо можно дополнить овощной нарезкой или мясной котлетой. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки с шампиньонами.
Подготовить продукты.
Гречку высыпать в тарелку, несколько раз промыть водой.
В кастрюлю высыпать гречневую крупу, залить водой. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, нужно посолить и убавить огонь. Кастрюлю прикрыть крышкой, варить до готовности примерно 20 минут.
Сварить яйца, они готовятся примерно 10 минут после закипания. Остудить и снять скорлупу.
Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.
Растопить в сковороде половину сливочного масла. Высыпать лук и обжарить до золотистого цвета.
Яйца порезать крупно или произвольными кусочками.
В готовую гречку высыпать яйца и лук, добавить оставшееся сливочное масло.
Перемешать кашу с яйцом и луком до однородности. Гречку с яйцом можно подавать к столу на отдельных тарелках. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гречку в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Гречка с яйцом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
А я рискнула приготовить тушеную гречку для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гречку с яйцом, оценили.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Наконец то сделала гречку с яйцом- объедение!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Гречка с яйцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.