Гречка с тофу

lidiya73
Рецепт от lidiya73
9

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 232 кКал.

Рецепт гречка с тофу
Фото готового рецепта гречка с тофу

Гречка самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с ветчиной, с грибами, она всегда желанна в моем семейном меню, а этот рецепт у нас дома просто бестселлер! Если интересуетесь рецептами гречневая, возможно вам будет интересен рецепт гречка с шампиньонами.

Рецепт гречка с тофу

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • крупа гречневая - 100 г
  • тофу - 200 г
  • имбирь корень - 1 шт.
  • базилик свежий - 2 веточки
  • чеснок - 2 зубчика
  • соус соевый - 2 ст.л.
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • базилик сушеный - 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый - ¼ ч.л.

Как приготовить

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.

Чеснок почистить и раздавить в чеснокодавке.

Шаг 1: гречка с тофу

В глубокую кастрюлю с тяжелым дном влить растительное масло, добавить имбирь, чеснок, мускатный орех и соевый соус.

Шаг 2: гречка с тофу

Всыпать гречку и, помешивая, слегка прогреть.

Шаг 3: гречка с тофу

Влить 200 мл горячей воды, накрыть крышкой и варить на медленном огне 12-15 минут.

Шаг 4: гречка с тофу

В готовую гречку добавить сухой базилик, перемешать.

Шаг 5: гречка с тофу

Тофу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 6: гречка с тофу

Выложить гречку в тарелки, сверху разложить кусочки тофу, украсить листьями базилика.

Шаг 7: гречка с тофу

Рекомендую приготовить гречка в мультиварке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ahuti
ahuti

Lidiya73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречка с тофу — вкуснятина!

ingerimy
ingerimy

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

akulich_74
akulich_74

Чудесный рецепт гречки с тофу!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

chekmareva_73
chekmareva_73

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречку с тофу обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

esson1984
esson1984

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гречку с тофу просто.
Спасибо за рецепт)))

Кругликова Галя
Кругликова Галя

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лисина Инга
Лисина Инга

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lidiya73 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ilofile
ilofile

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гречку по-купечески.

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня