Гречневая каша с беконом на сковороде

Инга Липина
Рецепт от Инга Липина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 619 кКал.

Рецепт гречневой каши с беконом на сковороде
Фото готового рецепта гречневой каши с беконом на сковороде

Видео рецепт

Рецепт гречневой каши с беконом на сковороде

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  619 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • крупа гречневая — 1 стак.
  • бекон — 100 г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • соус томатный — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль
  • зелень

Как приготовить

Очищаем морковь и луковицу. Натираем морковь на крупной терке. Измельчаем репчатый лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем подготовленную овощную нарезку 2-3 минуты.

2. Нарезаем бекон на тонкие кусочки. Выкладываем на сковороду и продолжаем тушить. Промываем гречневую крупу и добавляем к пассерованным овощам и кусочкам бекона. Добавляем томатный соус и немного сахара.

Шаг 1: гречневой каши с беконом на сковороде

3. Заливаем кипяченой водой так, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 см выше. Приправляем солью. Сбавляем нагрев. Сковороду накрываем крышкой. Готовим кашу с беконом примерно 20 минут.

Шаг 2: гречневой каши с беконом на сковороде

4. По готовности украшаем порубленной зеленью! Приятного аппетита!

Шаг 3: гречневой каши с беконом на сковороде

Рекомендую приготовить гречневую кашу с овощами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Туякова
Зоя Туякова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

mogutova_98
mogutova_98

Девочки, гречневая каша с беконом на сковороде — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ofitit1982
ofitit1982

Удачный рецепт, получается с первого раза)

alena77
alena77

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

gance
gance

Приготовила мужу гречневую кашу с беконом на сковороде.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

uckim
uckim

Спасибо большое за рецепт гречневой каши с беконом на сковороде, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

franko_75
franko_75

Попробуйте гречневая каша с гранатом. Очень хороший рецепт!!

Вера Хамитова
Вера Хамитова

Инга, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

excasutl
excasutl

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречневую кашу с беконом на сковороде.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

guryleva_83
guryleva_83

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

enisso
enisso

Замечательный рецепт! В моей семье любят гречневую кашу с беконом на сковороде
Спасибо за прекрасную идею

eneralil1982
eneralil1982

А реально это кто-нибудь готовил?

sludnova_83
sludnova_83

Хороший сайт, зайду еще.